Burgers fajitas à la dinde

25 4 portions de 1 sandwich (223 g) chacune
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Portions

4 portions de 1 sandwich (223 g) chacune

Dans cette recette, les classiques fajitas sont transformées en burgers juteux et savoureux de type Tex Mex.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gril huilé à feu moyen.
  • Mélanger la dinde, le blanc d'œuf, 1/4 t du fromage et 1/4 t de la salsa; façonner le mélange en quatre galettes de 1/2 po d'épaisseur.
  • Griller les galettes et les légumes de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (165 ºF) et que les légumes soient à peine tendres.
  • Mélanger le reste du fromage et la salsa. Garnir les petits pains des galettes, des légumes et du mélange de fromage.

Substitut

Préparez la recette avec votre fromage râpé Cracker Barrel préféré.

Une touche d'éclat

Incorporez 1/4 t de coriandre fraîche hachée au mélange de fromage avant d'en garnir les galettes grillées.

Portions

  • 4 portions de 1 sandwich (223 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 sandwich (223 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 120mg
Sodium 570mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 33g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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