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Burgers farcis au fromage HEINZ

00:30:00 6 portions de 1 burger chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

6 portions de 1 burger chacune

Pour varier, les galettes de ces délicieux burgers grillés sont farcies des garnitures traditionnelles. Tous les amateurs de burger adoreront la double portion de fromage fondu à l'intérieur et sur le dessus de la galette.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
  • Couper les tranches de fromage en deux. Plier 6 morceaux de fromage en deux en diagonale pour obtenir de petits carrés.
  • Remuer la viande, la chapelure, le ketchup, la moutarde, la relish, le bacon, l'oignon et l'œuf juste assez pour mélanger. Façonner la préparation en 12 galettes de 1/4 po d'épaisseur. Mettre 1 carré de fromage au centre de 6 galettes; couvrir du reste des galettes. Sceller les bords des galettes en les pressant.
  • Griller de 6 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F). Garnir du reste du fromage. Mettre les petits pains, le côté coupé vers le bas, sur le barbecue. Griller 1 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que les petits pains soient grillés légèrement. Servir les galettes dans les petits pains.

Présentation suggérée

Mettez des feuilles de laitue sur la moitié inférieure des petits pains avant de les couvrir des galettes; garnissez les galettes de ketchup, de moutarde et de relish supplémentaires. Couvrez le tout des moitiés supérieures des petits pains.

Burgers farcis au fromage à l'italienne

Préparez la recette comme indiqué, en utilisant des tranches de fromage Mozzarella Cracker Barrel et en remplaçant la moutarde et la relish par du basilic frais et des tomates séchées au soleil hachés.

Portions

  • 6 portions de 1 burger chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 burger chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 440
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 115mg
Sodium 750mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 7g
Protéines 38g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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