Top

Burgers garnis au fromage bleu

30 4 portions de 1 burger chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1 burger chacune

En plus d'offrir le côté tendre et savoureux des galettes de viande, ces burgers sont délicieusement garnis de fromage bleu.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger le ketchup, la cassonade, le vinaigre et la sauce au piment fort.
  • Remuer la viande, l'oignon jaune, la sauce Worcestershire et l'œuf juste assez pour mélanger. Façonner le mélange en 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
  • Griller les galettes de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 ºF), en les badigeonnant souvent du mélange de ketchup 2 min avant la fin de la cuisson; mettre les petits pains sur le barbecue, côté coupé vers le bas, 1 min avant la fin de la cuisson.
  • Garnir les petits pains de la laitue, des galettes, de l'oignon rouge et du fromage.

Présentation suggérée

Accompagnez ces burgers de croustilles ou de frites.

Portions

  • 4 portions de 1 burger chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 burger chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 460
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 120mg
Sodium 960mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 18g
Protéines 35g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

Explorer par « tags » de recette

578541:200420

>
AdChoices