Burgers garnis d’oignons rouges grillés

20 4 portions de 1 burger (135 g) chacune
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Portions

4 portions de 1 burger (135 g) chacune

Les oignons rouges ajoutent à vos burgers maison une touche chic digne d'un bistro. À vos barbecues!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger le bœuf haché, la sauce barbecue, la moutarde et l'ail; remuer juste assez pour mélanger; façonner la préparation en 4 galettes (de 1/2 po d'épaisseur).
  • Mettre les galettes et les tranches d'oignon sur la grille du barbecue. Griller de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 ºF) et que les oignons soit tendres. Retirer les tranches d'oignon du barbecue. Garnir les burgers des morceaux de fromage; griller 1 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Entre-temps, griller sur le barbecue les côtés coupés des petits pains.
  • Garnir les petits pains de la tartinade Miracle Whip, de la laitue, d'une tranche de tomate, d'une galette de bœuf au fromage et d'oignon.

Présentation suggérée

Accompagnez ces burgers de bâtonnets de légumes et de votre fruit frais favori pour compléter le repas.

Substitut

Préparez la recette avec des tranches de fromage Monterey Jack Cracker Barrel.

Portions

  • 4 portions de 1 burger (135 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 burger (135 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 470
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 90mg
Sodium 770mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 36g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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