Calzones à la saucisse et aux légumes

50 8 portions de 1 calzone (224 g) chacune
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Prêt en
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Portions

8 portions de 1 calzone (224 g) chacune

Quoi de mieux que de la pizza? Un calzone à la saucisse et aux légumes débordant de fromage fondant! Faciles à préparer et très savoureux, ces calzones vous passeront l'envie de commander de la pizza.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Retirer les boyaux des saucisses. Émietter la chair dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les champignons et le poivron; cuire à feu mi-vif de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que la chair de la saucisse soit dorée, en remuant souvent et en ajoutant l'ail 1 min avant la fin de la cuisson. Égoutter.
  • Remettre le mélange de saucisse dans la poêle. Ajouter le mozzarella et le produit de fromage à la crème; bien mélanger. Laisser refroidir légèrement.
  • Chauffer le four à 450 °F. Diviser la pâte en 8 morceaux; abaisser en disques de 5 po sur une surface légèrement farinée. Garnir du mélange de saucisse; plier en deux. Sceller les bords à l'aide d'une fourchette; faire des trous sur le dessus pour laisser s'échapper la vapeur. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire 20 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Variante

Préparez la recette sans ajouter l'ail. Utilisez du produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail, du produit de fromage à la crème Philadelphia Ail grillé ou du produit de fromage à la crème Philadelphia Ciboulette et oignon. Ou encore, remplacez le fromage mozzarella par du fromage râpé Italiano 4 fromages Cracker Barrel.

Une touche d'éclat

Saupoudrez légèrement chaque calzone de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft au moment de servir.

Portions

  • 8 portions de 1 calzone (224 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 calzone (224 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 35mg
Sodium 680mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 14g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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