Calzones au jambon, au fromage et aux petits pois

40 4 portions de 1 calzone (126 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
40
min
Portions

4 portions de 1 calzone (126 g) chacune

Votre pizza favorite transformée en calzones! Débordants de savoureux fromage, de jambon, de poivron et de petits pois, ces calzones auront assurément un grand succès auprès des amis et de toute la famille!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 450 °F.
  • Diviser la Pâte à pizza au parmesan parfaite en 4 portions égales; rouler chaque portion en cercles de 6 po sur une surface légèrement farinée.
  • Étaler le fromage sur la pâte, jusqu'à 1/2 po des bords; garnir du poivron, des petits pois et du prosciutto. Plier en deux chaque cercle de pâte; sceller les bords en les pressant. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Badigeonner légèrement de l'huile d'olive.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que les calzones soient dorés.

Présentation suggérée

Accompagnez les calzones d'une salade verte.

Prenez de l'avance

Les calzones peuvent être cuisinés à l'avance. Laissez-les refroidir complètement, puis enveloppez-les individuellement dans de la pellicule plastique. Mettez-les dans un sac de congélation en plastique refermable. Congelez-les 3 mois tout au plus. Au moment de servir, mettez le nombre de calzones désiré sur une plaque à pâtisserie et cuisez-les au four à 350 °F 20 min ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.

Portions

  • 4 portions de 1 calzone (126 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 calzone (126 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 20mg
Sodium 490mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 1g
Protéines 13g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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