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Cannelloni à la florentine

70 8 portions de 3 cannelloni
Recette de
Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

8 portions de 3 cannelloni

Des cannelloni farcis à la ricotta et aux épinards, cuits dans une sauce tomate.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F. Mélanger la ricotta, les épinards, l'œuf, la moitié du parmesan et le basilic. Farcir les cannelloni du mélange aux épinards.
  • Étaler 1/2 tasse de sauce pour pâtes dans le fond d'un plat de 13 x 9 pouces. Disposer les cannelloni farcis sur la sauce, en une seule épaisseur; couvrir de la sauce qui reste, en s'assurant de bien couvrir les cannelloni. Saupoudrer du parmesan qui reste; couvrir de papier d'aluminium.
  • Cuire au four, 45 minutes ou jusqu'à ce que les cannelloni soient tendres.

Le savoir-faire de la cuisine

Les pâtes précuites doivent être généreusement et totalement couvertes de sauce. Les pâtes gonfleront et ramolliront durant la cuisson.

Portions

  • 8 portions de 3 cannelloni

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Excellente source de vitamine A et de calcium. Source modérée de fibres alimentaires !

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 3 cannelloni
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 249
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7.6g
Sodium 682mg
Glucides 31.6g
Fibres alimentaires 2g
Protéines 14.7g
   
Vitamine A 27 %VQ
Vitamine C 5 %VQ
Calcium 26 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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