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Cannellonis aux champignons

80 6 portions de 2 cannellonis chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

6 portions de 2 cannellonis chacune

Cette délicieuse recette, composée de cannellonis prêts pour le four, est simple comme bonjour! De plus, la sauce pour pâtes aux champignons rehausse le tout à merveille.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire revenir le porc et les légumes dans une grande poêle antiadhésive jusqu’à ce que la viande soit cuite, en remuant souvent. Laisser refroidir 10 min. Entre-temps, couper le pain en petits morceaux; mettre dans un bol moyen. Ajouter le lait; remuer pour humecter uniformément les morceaux de pain. Laisser reposer jusqu'à l'utilisation.
  • Chauffer le four à 350 °F. Ajouter le persil, l’œuf et le pain à la préparation de viande; remuer juste assez pour mélanger. Mélanger la sauce pour pâtes et l'eau; verser la moitié de cette préparation dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Farcir les cannellonis de la préparation de viande; mettre dans le plat préparé. Garnir du reste de la sauce pour pâtes, en prenant soin de couvrir complètement les cannellonis. Couvrir de papier d'aluminium.
  • Cuire de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.

Substitut

Préparez la recette avec du bœuf haché maigre.

Une touche d'éclat

Parsemez le plat de 1 t de fromage Mozzarella partiellement écrémé râpé Cracker Barrel avant de le cuire comme indiqué.

Portions

  • 6 portions de 2 cannellonis chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 2 cannellonis chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 55mg
Sodium 380mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 12g
Protéines 15g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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