Caramels au chocolat

75 8 portions de 4 caramels (44 g) chacune
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Prêt en
1
h
15
min
Portions

8 portions de 4 caramels (44 g) chacune

Cette délicieuse variante éclair des caramels classiques est un excellent cadeau à offrir pour les Fêtes.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Tapisser de papier sulfurisé un moule carré de 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés.
  • Chauffer les caramels et la crème dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min, en remuant après chaque minute. Ajouter le chocolat; remuer jusqu'à ce qu'il ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Verser dans le moule.
  • Réfrigérer 1 h ou jusqu'à fermeté. Démouler le fudge en utilisant les poignées de papier sulfurisé avant de le découper en 32 morceaux.

Savoir-faire Emballer les caramels

Emballez chaque caramel de papier ciré; mettez les caramels dans des pots de friandises. Nouez des rubans aux couleurs des Fêtes sur les pots. Voilà de merveilleux cadeaux à offrir.

Caramels au chocolat et aux noix 

Ajoutez 1 t de pacanes grillées hachées au mélange de chocolat avant de verser le tout dans le moule.

Portions

  • 8 portions de 4 caramels (44 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 4 caramels (44 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 25mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 9g
Protéines 1g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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