Caramels chocolatés et salés

Recette de
4.9
(7) 6 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

8 portions de 4 caramels (40 g) chacune

Nul besoin d'aller à la chocolaterie; vous pouvez faire vous-même ces caramels avec seulement trois ingrédients. La simplicité de notre recette vous surprendra!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Insérer un cure-dent dans 1 caramel; plonger dans le chocolat. Secouer doucement pour retirer l'excédent de chocolat. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré. Retirer le cure-dent. Répéter avec les caramels qui restent.
  • Saupoudrer immédiatement de sel. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

Le savoir-faire de la cuisine

Utilisez une petite spatule de métal pour faire glisser facilement les caramels enrobés de chocolat sur la plaque à pâtisserie préparée.

Remarque

Afin de faire durcir le chocolat fondu plus rapidement, placez les caramels enrobés au réfrigérateur.

Portions

  • 8 portions de 4 caramels (40 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 4 caramels (40 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 0mg
Sodium 980mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 27g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • maraude3 |

    J'ai mis de la fleur de sel,c'?tait bon !!!! Tout le monde ont aimer !!

  • maraude3 |

    J'ai mis de la fleur de sel,c'?tait bon !!!! Tout le monde ont aimer !!

  • maraude3 |

    J'ai mis de la fleur de sel,c'?tait bon !!!! Tout le monde ont aimer !!

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