Carottes rôties

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Prép.
5
min
Prêt en
50
min
Portions

4

Réduisez le temps de nettoyage au moment de préparer cette recette en tapissant la casserole de papier d'aluminium.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 450 °F. Couper les carottes en morceaux de 1-1/4 po. (Si les carottes sont plus épaisses, les trancher en deux avant de les morceler; la cuisson sera plus égale.) Verser la vinaigrette.
  • Placer à l'aide d'une cuiller le mélange de carottes dans une casserole peu profonde tapissée de papier d'aluminium et recouvrir le tout d'une seconde feuille de papier d'aluminium.
  • Cuire 20 min. Retirer la feuille supérieure de papier d'aluminium et remuer. Cuire de 20 à 25 min. de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit tendre mais encore croustillant, en remuant de temps en temps.

Une touche d'éclat

Pour un zeste de saveur additionnel, saupoudrez les carottes de fromage râpé 100 % parmesan Kraft.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5.1g
Matières grasses saturées 0.4g
Cholestérol 0mg
Sodium 297mg
Glucides 10.7g
Fibres alimentaires 2.5g
Protéines 1g
   
Vitamine A 231 %VQ
Vitamine C 3 %VQ
Calcium 3 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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