Carottes rôties glacées au sésame et au gingembre

60 4 portions de 1/4 de la recette (65 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (65 g) chacune

Voici une recette à essayer absolument! Rôties, les carottes sont plus savoureuses, et glacées, elles deviennent absolument divines!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Remuer les carottes et le gingembre dans la vinaigrette; étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire 40 min ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  • Arroser les carottes du miel; remuer pour bien enrober. Cuire 5 min.

Substitut

Préparez la recette avec des carottes ordinaires.

Une touche d'éclat

Garnissez de 1 c. à thé de coriandre fraîche hachée au moment de servir.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (65 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (65 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 210mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 12g
Protéines 1g
   
Vitamine A 170 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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