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Carrés au beurre d'arachide et à la confiture

01:00:00 16 portions de 1 carré (48 g) chacune
Recette de
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15
min
Prêt en
1
h
Portions

16 portions de 1 carré (48 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson. Mélanger la farine et la poudre à pâte. Mélanger au batteur le beurre, le beurre d'arachide, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter l'œuf; bien mélanger. Incorporer graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout.
  • Verser 2/3 de la pâte dans le moule préparé; étaler pour couvrir uniformément le fond du moule. Déposer des cuillerées de confiture combles sur la pâte dans le moule; marbrer délicatement avec la pointe d'un couteau. Garnir de cuillerées du reste de la pâte; parsemer des arachides.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier d'aluminium avant de le couper en carrés.

Remarque

Vous pouvez conserver ces délicieux carrés dans un contenant hermétique à la température ambiante 5 jours tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 16 portions de 1 carré (48 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 carré (48 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 100mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 22g
Protéines 4g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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