Top
  • Casserole de côtelettes de porc braisées en sauce pour pâtes à l’ail rôti

Casserole de côtelettes de porc braisées en sauce pour pâtes à l’ail rôti

01:20:00 6 portions de 1/6 de la recette (260 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (260 g) chacune

Cette casserole est tout simplement délicieuse. De plus, comme elle se prépare dans un même plat, le nettoyage se fera en criant ciseau!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer 2 c. à soupe de l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter les côtelettes; cuire de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu’à ce que les deux côtés soient uniformément dorés. Transférer les côtelettes dans une assiette; couvrir pour garder au chaud.
  • Ajouter le reste de l’huile dans la poêle en même temps que l’oignon et le fenouil; faire revenir à feu mi-vif 3 min ou jusqu’à ce que l’oignon ramollisse et qu’il soit légèrement doré. Ajouter le bouillon de poulet; cuire de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant constamment pour racler le fond de la poêle. Incorporer la sauce pour pâtes.
  • Verser l’eau dans le pot de sauce vide; fermer et bien agiter. Ajouter aux ingrédients dans la poêle; remuer. Porter à ébullition, en remuant souvent. Remettre les côtelettes dans la poêle; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux de 50 min à 1 h ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites (160 °F).
  • Parsemer du persil.

Substitut

Préparez la recette avec la sauce pour pâtes Classico Riserva Marinara.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pain croûté ou de pâtes.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (260 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (260 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 65mg
Sodium 400mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 9g
Protéines 23g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 70 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 30 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

582649:210191

>
AdChoices