skip to main content
Top
  1. Casserole de crevettes grillées

Casserole de crevettes grillées

00:30:00 6 portions de 1/6 de la recette chacune
Recette par
1
0 0 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette chacune

Préparez cette casserole de crevettes dans votre arrière-cour! En plus d’être savoureux, ce plat est une excellente façon d’ajouter des fruits de mer à votre régime alimentaire.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mettre les pommes de terre dans un bol micro-ondable. Ajouter l’eau; couvrir de papier sulfurisé. Cuire à intensité ÉLEVÉE de 5 à 6 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres; égoutter.
  • Couper chaque épi de maïs en 6 morceaux; disposer sur une grande feuille de papier d’aluminium épais vaporisée d’un enduit à cuisson. Ajouter les pommes de terre.
  • Mélanger la vinaigrette au reste des ingrédients, sauf les crevettes et la saucisse, jusqu’à homogénéité. Arroser le maïs et les pommes de terre de la moitié du mélange de vinaigrette. Plier le papier d’aluminium de façon à former une papillote; mettre sur la grille du barbecue.
  • Griller 8 min. Entre-temps, enfiler les crevettes et les saucisses en alternance sur six brochettes.
  • Disposer les brochettes sur la grille du barbecue à côté de la papillote. Griller de 5 à 7 min ou jusqu’à ce que les crevettes rosissent, en les retournant et en les badigeonnant de temps à autre du reste du mélange de vinaigrette.
  • Pratiquer des incisions dans le papier d’aluminium avant d’ouvrir la papillote avec précaution pour permettre à la vapeur de s’échapper. Accompagner les brochettes de crevettes et de saucisses du maïs et des pommes de terre.

Une touche d'éclat

Parsemez ce plat de 2 c. à soupe de persil frais haché avant de le servir. Accompagnez-le de quartiers de citron.

Nettoyage facile

Tapissez une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Utilisez la plaque à pâtisserie préparée pour transporter les crevettes et la papillote jusqu’au barbecue. Après avoir disposé les crevettes et la papillote sur la grille du barbecue, jetez le papier d’aluminium. Une fois les crevettes et les légumes cuits, utilisez la plaque à pâtisserie propre pour les transporter à l’intérieur et les servir.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 145mg
Sodium 530mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 2g
Protéines 25g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 30 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

582812:212287

AdChoices