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Casserole de gaufres à l'érable et au bacon

01:30:00 8 portions de 1 morceau (126 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

8 portions de 1 morceau (126 g) chacune

Vous aimez une touche d'acidité dans les plats sucrés? Cette casserole toute simple est faite de couches de bacon et de cheddar avant d'être cuite à la perfection.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 325 °F.
  • Mettre 4 gaufres dans un plat carré allant au four de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir du bacon, de 1/2 t du fromage et du reste des gaufres.
  • Battre au fouet les œufs, le lait et le sirop jusqu'à homogénéité; verser sur les gaufres. Réfrigérer 30 min.
  • Cuire 40 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris et que le dessus soit gonflé et doré. Garnir du reste du fromage; poursuivre la cuisson 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Une touche d'éclat

Saupoudrez légèrement cette casserole de muscade ou de cannelle moulue.

Portions

  • 8 portions de 1 morceau (126 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 morceau (126 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 175mg
Sodium 550mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 10g
Protéines 14g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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