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Casserole de gnocchis Alfredo

40 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
40
min
Portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Question : Qu'est-ce qui a meilleur goût que de tendres gnocchis dans une sauce Alfredo? Réponse : Les mêmes délicieux ingrédients cette fois-ci cuits dans une casserole bouillonnante et recouverts d'une croûte de craquelins.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger les miettes de craquelins, le thym et le beurre.
  • Cuire les gnocchis, les épinards et l'eau dans une casserole micro-ondable de 2 l à intensité ÉLEVÉE 4 min; égoutter. Remettre le mélange de gnocchis dans la casserole.
  • Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Parsemer du mélange de miettes de craquelins.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.

Présentation suggérée

Accompagnez simplement ce plat classique en sauce crémeuse de brocoli cuit à la vapeur ou d'une salade verte croquante.

Propos culinaires

Les gnocchis sont la version italienne des petits jiaozi aux pommes de terre. Vous les trouverez dans la section des pâtes de votre épicerie.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 45mg
Sodium 670mg
Glucides 49g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 13g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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