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Casserole de haricots verts et de riz

01:00:00 9 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
Portions

9 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter l'oignon; faire revenir 2 min. Incorporer les champignons; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés, en remuant de temps à autre.
  • Mélanger le riz, le bouillon, la crème sure et 1 1/2 t du fromage dans un grand bol. Ajouter le mélange de champignons; bien mélanger.
  • Mettre le mélange de riz dans un plat allant au four carré de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir des haricots et du reste du fromage. Couvrir.
  • Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que la casserole soit bien chaude et que le bouillon soit absorbé, en découvrant 5 min avant la fin de la cuisson.

Substitut

Préparez la recette avec votre fromage Cracker Barrel râpé préféré, comme du fromage Habanero piquant râpé Cracker Barrel.

Portions

  • 9 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 9 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 200mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 8g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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