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Casserole de patates douces avec garniture aux pacanes

01:00:00 12 portions de 1/12 de la recette (107 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

12 portions de 1/12 de la recette (107 g) chacune

À la recherche d’une délicieuse façon toute simple de cuisiner les patates douces? Cette casserole, faite d’une purée de patates douces et de fromage à la crème, est garnie d’un mélange de cassonade et de pacanes, puis cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit chaude et bouillonnante.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les patates dans une grande casserole d’eau bouillante de 15 à 20 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  • Chauffer le four à 350 °F. Égoutter les patates; remettre dans la casserole. Ajouter le produit de fromage à la crème et le Parmesan; réduire le mélange en purée jusqu’à l’obtention d'une consistance onctueuse. Incorporer le lait.
  • Mettre la préparation dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir de la cassonade et des pacanes.
  • Cuire 25 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.

Prenez de l'avance Prenez de l’avance

Vous pouvez faire cet accompagnement de légumes à l’avance. Mélangez les ingrédients comme indiqué, sans ajouter les pacanes. Réfrigérez la casserole 24 h tout au plus. Au moment de servir, parsemez la casserole des pacanes et faites-la cuire comme indiqué, en augmentant le temps de cuisson au besoin jusqu’à ce que le tout soit chaud.

Substitut Substitut

Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia léger.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette (107 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette (107 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 135mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 9g
Protéines 4g
   
Vitamine A 300 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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