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Casserole de pâtes à la méditerranéenne

00:50:00 6 portions de 1/6 de la recette (332 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (332 g) chacune

À la recherche d’un plat végétarien satisfaisant et tout simple pour le souper? Essayez cette casserole de pâtes faite de sauce aux tomates Alfredo crémeuse, de courgettes, de tomates raisins et de basilic. Elle plaira assurément à toute la maisonnée.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Cuire les pâtes selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les légumes et l’ail; cuire 8 min ou jusqu’à ce que l’oignon soit à peine tendre, en remuant souvent.
  • Égoutter les pâtes dans une passoire, en réservant 1/4 t de l’eau de cuisson. Ajouter la sauce pour pâtes dans la poêle. Verser l’eau de cuisson réservée dans le pot de sauce. Fermer le pot; agiter pour mélanger l’eau et le reste de la sauce. Ajouter à la sauce pour pâtes dans la poêle; bien mélanger. Porter à ébullition, en remuant souvent. Retirer du feu. Ajouter les pâtes et la moitié du fromage; mélanger légèrement.
  • Mettre la préparation dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du reste du fromage. Couvrir.
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat après 20 min.

Une touche d'éclat Une touche d’éclat 

Parsemez la casserole de 2 c. à soupe de basilic frais coupé en lamelles au moment de la servir.

Substitut Substitut

Remplacez les lasagnes brisées par 4 1/2 t de pennes non cuites.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (332 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (332 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 55mg
Sodium 570mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 13g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 25 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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