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  • Casserole de pâtes, de courgettes et d’épinards au four

Casserole de pâtes, de courgettes et d’épinards au four

01:00:00 12 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
35
min
Prêt en
1
h
Portions

12 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Savourez ce plat tout simple à faire à la maison! Vous serez conquis par ses saveurs inspirées de la fine cuisine italienne.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, faire revenir l’oignon à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive de 3 à 4 min ou jusqu’à ce qu’il ramollisse. Ajouter les courgettes et les champignons; cuire de 3 à 4 min ou jusqu’à ce que les courgettes ramollissent, en remuant souvent. Ajouter la moitié des épinards; cuire de 2 à 3 min ou jusqu’à ce qu’ils tombent. Remuer. Répéter avec le reste des épinards. Retirer du feu.
  • Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange de légumes dans la poêle, en même temps que la sauce pour pâtes, le ricotta, l’assaisonnement à l’italienne et 1 tasse du fromage râpé, mélanger légèrement.
  • Verser la préparation dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du reste du fromage râpé.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu’à ce que la casserole soit chaude et que le fromage râpé fonde.

Substitut Substitut 

Préparez la recette avec des pennes.

Une touche d'éclat Une touche d’éclat

Garnissez ce plat de basilic frais haché avant de le servir.

Portions

  • 12 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 15mg
Sodium 340mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 13g
   
Vitamine A 25 %DV
Vitamine C 45 %DV
Calcium 20 %DV
Fer 20 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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