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Casserole de pâtes végétarienne

Name: Casserole de pâtes végétarienne
Prep time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
Ingredients: 4 1/2 tasses de pennes, non cuites; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 1/2 tasse de céleri, 1/2 tasse d’oignon et 1/2 tasse de carottes; 1 c. à soupe d’ail frais haché finement; 1 pot (650 ml) de sauce pour pâtes CLASSICO Riserva Arrabiata; 1 tasse de lait; 170 g (1/2 paquet de 340 g) de simili-boeuf haché; 1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft; 1 tasse de fromage Mozzarella râpé P’tit Québec

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Recette par Kraft

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Prép.

30
min

Prêt en

55
min

Portions

6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune

ce qu'il vous faut

4 1/2 tasses de pennes, non cuites
1 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 tasse de céleri, 1/2 tasse d’oignon et 1/2 tasse de carottes
1 c. à soupe d’ail frais haché finement
1 pot (650 ml) de sauce pour pâtes CLASSICO Riserva Arrabiata
1 tasse de lait
170 g (1/2 paquet de 340 g) de simili-boeuf haché
1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft
1 tasse de fromage Mozzarella râpé P’tit Québec

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ce qu'il faut faire

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Chauffer le four à 350 °F.
Cuire les pâtes selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel.
Entre-temps, chauffer l’huile à feu mi-vif dans une casserole moyenne. Ajouter les carottes, le céleri, l’oignon et l’ail; cuire de 4 à 6 min ou jusqu’à ce que les légumes ramollissent, en remuant souvent. Ajouter la sauce pour pâtes, le lait et le simili-bœuf haché; bien mélanger. Cuire 5 min, en remuant de temps à autre.
Égoutter les pâtes. Ajouter à la préparation de sauce pour pâtes en même temps que le fromage Parmesan; mélanger légèrement. Verser le mélange dans un plat carré de 8 po allant au four et vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du fromage Mozzarella. Couvrir.
Cuire 25 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat après 15 min.

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Trucs culinaires
Nutrition

Une touche d'éclat

Pour ajouter une touche de couleur et de saveur, parsemez ce plat de 2 c. à soupe de persil frais haché au moment de le servir.

Substitut

Si vous préférez un plat moins piquant, préparez-le avec de la sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic.

Portions

6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	440

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	13g
Matières grasses saturées	6g
Cholestérol	25mg
Sodium	780mg
Glucides	57g
Fibres alimentaires	7g
Sucres	11g
Protéines	22g

Vitamine A	60 %DV
Vitamine C	60 %DV
Calcium	15 %DV
Fer	45 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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