Casserole de poulet au citron et aux herbes

45 4 portions de 1/4 de la recette (338 g) chacune
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15
min
Prêt en
45
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (338 g) chacune

Grâce au riz instantané et aux légumes congelés, vous n'aurez que 15 minutes à passer dans la cuisine avant de mettre ce délicieux repas familial de poulet au four.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger le riz, les légumes, le bouillon et l'eau dans un plat allant au four de 13 x 9 po. Râper assez du citron pour faire 1 c. à thé de zeste; réserver. Couper le citron en tranches minces; disposer uniformément sur le mélange de riz.
  • Ajouter le zeste de citron à la croûte dans un sac à secouer; secouer légèrement pour mélanger. Utiliser le sac à secouer pour enrober le poulet; mettre le poulet sur les tranches de citron.
  • Cuire 30 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F). Accompagner de tranches de citron, au goût.

Substitut

Remplacez les pois et les carottes congelés par des haricots verts congelés.

Substitut

Remplacez le citron par une orange ou une lime.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (338 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (338 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 410
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 65mg
Sodium 860mg
Glucides 59g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 2g
Protéines 35g
   
Vitamine A 70 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 40 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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