Casserole de poulet et de haricots verts en sauce

25 4 portions de 1/4 de la recette (261 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (261 g) chacune

Un souper de semaine nourrissant qui regorge de saveur.

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  • Cuire le poulet à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive couverte de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (170 ºF). Retirer le poulet de la poêle; couvrir pour garder au chaud.
  • Ajouter les haricots, la soupe, l'eau et le thym dans la poêle; remuer. Cuire, à couvert, 6 min, en remuant de temps à autre.
  • Remettre le poulet dans la poêle; tourner pour l'enrober uniformément de sauce. Cuire, à découvert, 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Garnir du fromage.

Présentation suggérée

Servir avec des pommes de terre nouvelles bouillies.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (261 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 3.5 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Cette recette qui plaira à toute la famille peut faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (261 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 75mg
Sodium 500mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 0g
Protéines 30g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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