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  1. Casserole de quinoa au poulet Buffalo

Casserole de quinoa au poulet Buffalo

01:00:00 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Voici votre nouvelle recette de poulet Buffalo préférée, faite avec du fromage bleu, du céleri, de la vinaigrette Campagne crémeuse et de la sauce pour ailes de poulet. Ce plat est rempli de saveurs!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Porter le quinoa et l’eau à ébullition dans une casserole moyenne; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 15 min ou jusqu’à ce que le quinoa soit tendre.
  • Transférer le quinoa dans un grand bol. Ajouter tous les autres ingrédients, sauf 1 t du fromage râpé; mélanger légèrement. Mettre la préparation dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du reste du fromage râpé. (Ou, si la recette est faite à l’avance, mettre la préparation dans un plat allant au congélateur de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Envelopper dans du papier d’aluminium. Congeler 3 mois tout au plus.)
  • Cuire de 25 à 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. (Ou, si le plat est congelé, le développer; couvrir de papier d’aluminium supplémentaire. Cuire 1 h 20 min ou jusqu’à ce que la casserole soit chaude, en découvrant le plat après 1 h. Ou, décongeler toute une nuit au réfrigérateur. Cuire, à découvert, de 35 à 40 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.)

Une touche d'éclat

Parsemez ce plat de 2 oignons verts hachés, puis arrosez-le de 2 c. à soupe supplémentaires de sauce Buffalo pour ailes de poulet avant de le servir.

Présentation suggérée

Pour ajouter de la couleur et de la texture, accompagnez ce plat d’une salade verte, arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 390
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 25g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 65mg
Sodium 700mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 23g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 8 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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