Casserole de tortellinis en sauce tomate crémeuse

60 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
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20
min
Prêt en
1
h
Portions

4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Cette délicieuse casserole est faite de tortellinis au fromage et de légumes cuits dans une sauce tomate crémeuse et garnis de fromage fondant!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Égoutter, en réservant 1/3 t de l'eau de cuisson.
  • Mélanger le produit de fromage à la crème, la sauce pour pâtes et la moitié du parmesan dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les légumes, les pâtes et suffisamment d'eau de cuisson réservée pour que la sauce soit de la consistance voulue; mélanger légèrement.
  • Transférer le mélange dans un plat allant au four carré de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir du fromage râpé et du reste du parmesan. Couvrir.
  • Cuire de 30 à 40 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Parsemer du basilic.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Prenez de l'avance

Préparez la recette comme indiqué, sans mettre la casserole au four. Enveloppez-la serrée. Congelez-la 3 mois tout au plus. Laissez-la décongeler toute une nuit au réfrigérateur. Au moment de servir, faites-la cuire comme indiqué, en augmentant le temps de cuisson au besoin jusqu'à ce que le tout soit chaud.

Savoir-faire Empêcher le papier d'aluminium de coller au fromage fondu

Vaporisez légèrement le papier d'aluminium d'un enduit à cuisson avant d'en couvrir la casserole et de la faire cuire.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 510
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 60mg
Sodium 810mg
Glucides 70g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 9g
Protéines 22g
   
Vitamine A 35 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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