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Casserole du cowboy

00:45:00 8 portions de 1/8 recette chacune
Recette de
1
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Prép.
45
min
Prêt en
45
min
Portions

8 portions de 1/8 recette chacune

À la recherche d'un plat consistant pour nourrir de nombreux convives? Composée de bœuf, de fèves et de pâtes, cette casserole fera assurément l'affaire. De plus, comme on la prépare dans une même poêle sur la cuisinière, il reste vraiment peu de nettoyage à faire!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter l'oignon et l'ail; faire revenir 1 min. Ajouter la viande; cuire 10 min ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite, en remuant souvent.
  • Ajouter le reste des ingrédients, sauf les pâtes; bien mélanger. Porter à ébullition. Incorporer les pâtes; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 15 min ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, en remuant de temps à autre.

Présentation suggérée

Pour une variante plus épicée, utilisez plutôt 2 c. à soupe de chili en poudre.

Substitut

Préparez la recette avec des fèves originales Heinz Sauce tomate.

Portions

  • 8 portions de 1/8 recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 35mg
Sodium 320mg
Glucides 38g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 10g
Protéines 20g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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