skip to main content
Top
  1. Casserole d’œufs et de fromage façon soufflé

Casserole d’œufs et de fromage façon soufflé

00:55:00 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette par
1
0 0 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
55
min
Portions

6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

En plus de regorger de saveur, cette casserole faite d’œufs, de poivron, de fromage et de basilic se prépare en seulement 10 minutes. De quoi éclipser tous vos brunchs précédents!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Passer le pain au mélangeur en utilisant la fonction impulsion jusqu’à ce qu’il soit réduit en miettes. Ajouter les œufs, le lait, la crème sure, la moutarde, l’ail et les assaisonnements secs; mélanger 1 min ou jusqu’à homogénéité.
  • Verser dans une casserole ronde de 10 po vaporisée d’un enduit à cuisson. Incorporer le poivron rouge, 1 t du fromage et 1/4 t du basilic; garnir du reste du fromage.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu’à ce que le dessus du soufflé soit gonflé et doré. Parsemer du reste du basilic.
  • Servir immédiatement.

Prenez de l'avance

Vous pouvez mélanger les ingrédients de ce soufflé à l’avance. Réfrigérez le mélange 24 h tout au plus avant de le cuire comme indiqué, en augmentant le temps de cuisson, au besoin, jusqu’à ce que le soufflé soit cuit.

Manger consciencieusement

Gérez vos portions en servant votre repas ou votre collation dans une assiette plus petite. Il vous sera ainsi plus facile de respecter la portion recommandée de vos recettes préférées.

Portions

  • 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 18g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 225mg
Sodium 470mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 21g
   
Vitamine A 30 %DV
Vitamine C 50 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

584003:213603

AdChoices