Casserole Tex Mex de patates douces

80 12 portions de 1/12 de la recette (102 g) chacune
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Prêt en
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12 portions de 1/12 de la recette (102 g) chacune

Voici une savoureuse version du gratin de pommes de terre. Cette casserole de patates douces contient du fromage râpé Mexicana crémeux SOUPÇON DE PHILADELPHIA, lequel ajoute une texture crémeuse et une touche de piquant.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Disposer en couches la moitié des patates douces et la moitié de l'oignon dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; saupoudrer de 2 c. à thé de la farine. Répéter les couches. Parsemer de la margarine. Verser le lait sur les couches; garnir du fromage. Couvrir.
  • Cuire de 50 min à 1 h ou jusqu'à ce que les patates soient tendres et que le dessus soit doré, en découvrant après 30 min.

Présentation suggérée

Servez ce plat avec un poulet rôti et une salade verte croquante.

Une touche d'éclat

Pour plus de couleur et de saveur, garnissez ce plat de coriandre fraîche hachée au moment de le servir.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette (102 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette (102 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 190mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 6g
   
Vitamine A 100 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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