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  1. Casserole Tex Mex de riz au bœuf

Casserole Tex Mex de riz au bœuf

00:50:00 8 portions de 1/8 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette chacune

Rien de plus satisfaisant que cette délicieuse casserole Tex Mex de riz au bœuf! Parfait pour rassasier toute la famille, ce plat fait de couches de riz au fromage et de bœuf aux saveurs Tex Mex est d’abord cuit, puis garni de croustilles tortillas écrasées. Avec un peu de chance, il en restera peut-être pour le dîner du lendemain! Pourquoi attendre? Servez dès ce soir cette savoureuse casserole Tex Mex de riz au bœuf!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Faire revenir la viande dans une grande poêle antiadhésive. Entre-temps, mélanger le produit de fromage à la crème, l’assaisonnement à tacos et le lait jusqu’à homogénéité.
  • Égoutter la viande; remettre dans la poêle. Ajouter la préparation de fromage à la crème, les tomates, le maïs et l’oignon; bien mélanger.
  • Mélanger le riz et 1/2 t du cheddar dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; étaler le mélange pour couvrir le fond du plat. Garnir du mélange de viande et du reste du cheddar; couvrir.
  • Cuire 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Garnir des croustilles tortillas écrasées et de la coriandre.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Substitut

Remplacez les tomates rôties sur le feu par 1 1/2 t de votre variété de salsa préférée.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 350
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 70mg
Sodium 580mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 19g
   
Vitamine A 15 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 15 %DV
Fer 25 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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