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Cassoulet dans un seul plat

00:35:00 Donne 4 portions.
Recette de
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min
Prêt en
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  • Dorer les côtelettes de porc dans l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Incorporer le kielbasa, les carottes, l'oignon et l'ail; cuire 2 minutes.
  • Ajouter le bouillon et les épices. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu doux, 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Incorporer les haricots.
  • Mélanger la farine et l'eau. Incorporer au mélange dans le plat. Cuire 5 minutes de plus, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Retirer la feuille de laurier et servir.

Présentation suggérée

Servez avec du pain français.

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