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  1. Champignons farcis à la saucisse et au fromage

Champignons farcis à la saucisse et au fromage

00:25:00 Donne 12 portions de 2 champignons (35 g) chacune.
Recette de
4.5
19 15 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
25
min
Portions

Donne 12 portions de 2 champignons (35 g) chacune.

Voilà des bouchées aux champignons savoureuses et faciles à préparer qui feront sensation lors de votre prochaine réception.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le gril.
  • Retirer et jeter les pieds des champignons. Badigeonnez les chapeaux de vinaigrette ; les mettre, tête en haut, dans un plat. Les badigeonner de vinaigrette et les faire griller pendant 5 min.
  • Retourner les champignons ; les farcir de la chair de saucisse (environ 1 c. à thé par chapeau). Parsemez de fromage.
  • Faire griller pendant 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Substitut

Remplacez la mozzarella par du fromage râpé Tex Mex Kraft.

Savoir-faire - comment émietter les saucisses

Coupez l'un des bouts de leur enveloppe et pressez la chair dans une poêle. Cuisez-la et remuez jusqu'à ce qu'elle soit dorée uniformément. Vous n'aurez pas à couper ou à émietter les saucisses chaudes.

Portions

  • Donne 12 portions de 2 champignons (35 g) chacune.

Information nutritionnelle

Portion Donne 12 portions de 2 champignons (35 g) chacune.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 45
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 150mg
Glucides 2g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 2 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 2 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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