Chana Masala

45 4 portions de 3/4 de tasse (175 ml) chacune
Recette de
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Prép.
5
min
Prêt en
45
min
Portions

4 portions de 3/4 de tasse (175 ml) chacune

La savoureuse vinaigrette KRAFT est un délicieux raccourci dans la préparation de cette succulente recette.

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ce qu'il faut faire

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  • Porter les pois chiches, le bouillon de poulet, les feuilles de fenugrec, le garam masala, la coriandre moulue, le cumin moulu et la poudre de chili à ébullition, dans une casserole de grosseur moyenne à feu fort. Couvrir.
  • Laisser mijoter à feu doux 30 minutes ou jusqu'à ce que les pois chiches soient tendres. Remuer de temps en temps.
  • Retirer du feu. Incorporer les ingrédients qui restent.

Substitut

Remplacez les pois chiches par une boîte de haricots rouges rincés.

Présentation suggérée

Accompagnez ce mets de pain naan chaud.

Portions

  • 4 portions de 3/4 de tasse (175 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 3/4 de tasse (175 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 440mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 5g
Protéines 10g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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