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Chaussons aux pommes et aux pacanes

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Recette de
Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
15
min
Portions

9

Voici des chaussons aux pommes garnis d'une touche de fromage à la crème et de pacanes grillées, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée au beurre. Vous n'en aurez jamais mangé de meilleurs!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F. Abaisser la pâte en carré de 14 pouces sur une surface légèrement farinée. Couper en 9 carrés égaux.
  • Mélanger le fromage à la crème et le sucre avec une cuillère de bois. Ajouter les pommes et les pacanes; bien mélanger. Répartir également au centre des carrés de pâte. Badigeonner les bords d'œuf. Plier chaque carré en deux en diagonale pour former un triangle; presser les bords ensemble pour sceller complètement. Badigeonner avec l'œuf qui reste.
  • Cuire au four 10 minutes. Baisser la température à 375 °F. Cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les chaussons sont légèrement gonflés et dorés. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Substitut

Remplacez la pomme par une poire fraîche.

Vie saine

C'est un dessert riche. Pour l'alléger, omettez les pacanes et utilisez du fromage à la crème Philadelphia Léger.

Portions

  • 9

Information nutritionnelle

Portion 9
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16.9g
Matières grasses saturées 4.2g
Cholestérol 33mg
Sodium 121mg
Glucides 19.5g
Fibres alimentaires 1.1g
Protéines 3.3g
   
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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