Chili à saveur fumée de l'Ouest

85 10 portions de 1/10 de la recette chacune
Recette de
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Prép.
45
min
Prêt en
1
h
25
min
Portions

10 portions de 1/10 de la recette chacune

La riche saveur fumée de la sauce DIANA est la touche parfaite à ce chili réconfortant.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans un faitout ou une grande casserole. Ajouter l'oignon, les poivrons et l'ail; remuer. Cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant souvent.
  • Ajouter le bœuf; cuire 10 min ou jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré, en remuant de temps à autre. Incorporer les assaisonnements secs. Ajouter les tomates, la sauce barbecue et la pâte de tomate; bien mélanger. Porter à ébullition; laisser mijoter à feu mi-doux 40 min, en remuant de temps à autre.
  • Incorporer les haricots et le maïs; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre. Retirer du feu; garnir du fromage.

Présentation suggérée

Accompagnez le chili de pain croûté de blé entier.

Substitut

Garnissez le chili de crème sure ou de guacamole plutôt que de cheddar.

Remarque

Now Vous cherchez une bonne recette de chili végétarien? Essayez plutôt notre recette de Chili végétarien à saveur fumée de l'Ouest Diana.

Portions

  • 10 portions de 1/10 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1/10 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 430
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 55mg
Sodium 1010mg
Glucides 53g
Fibres alimentaires 9g
Sucres 23g
Protéines 31g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 100 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 45 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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