Chili au bœuf et aux haricots prêt en 20 minutes

20 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
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Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Savez-vous combien cette recette est facile à réaliser? Comme l'assaisonnement à tacos permet de réduire le temps de préparation, vous pourrez servir le repas plus rapidement. Quelle bonne idée pour un soir de semaine bien chargé. Bon appétit!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire le riz selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, cuire la viande, l'oignon et la vinaigrette dans une grande casserole à feu mi-vif jusqu'à ce que la viande soit uniformément dorée, en remuant de temps à autre. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Laisser mijoter 7 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
  • Servir le chili sur le riz.

Une touche d'éclat

Parsemez ce chili de coriandre fraîche ou d'oignons verts hachés avant de le servir.

Substitut

Préparez la recette avec de la dinde hachée extramaigre.

Portions

  • 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 590
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 65mg
Sodium 800mg
Glucides 78g
Fibres alimentaires 14g
Sucres 13g
Protéines 40g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 40 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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