Choux de Bruxelles au parmesan

30 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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min
Prêt en
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Portions

12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Parfait pour recevoir, ce plat d’accompagnement est composé de choux de Bruxelles, de parmesan, de pacanes et de bacon fumé. Facile à préparer en peu de temps, il ravira vos invités par son élégance!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire revenir le bacon à feu mi-vif dans une grande poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égoutter le bacon sur des essuie-tout; jeter la graisse de cuisson.
  • Chauffer la vinaigrette dans la même poêle. Ajouter les choux de Bruxelles et l’eau; remuer. Cuire de 5 à 7 min ou jusqu’à ce que les choux de Bruxelles soient tendres, en remuant souvent. Mettre dans un bol de service.
  • Émietter le bacon; en parsemer les choux de Bruxelles. Garnir des pacanes et du fromage.

Une touche d'éclat

Garnissez ce plat de persil, d’estragon ou de basilic frais haché avant de le servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pommes de terre en purée et de poulet rôti.

Portions

  • 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 140mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 4g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 70 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:68340v0fc:184005

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