Choux de Bruxelles glacés au citron

25 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
25
min
Portions

4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Comment transformer des choux de Bruxelles bien ordinaires en succulent plat d'accompagnement? Enrobez-les de vinaigrette crémeuse au citron. Toute votre famille dira « encore! ».

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les choux de Bruxelles à l'eau bouillante pendant 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol.
  • Égoutter les choux de Bruxelles. Les ajouter au mélange au Miracle Whip ; remuer pour bien enrober les choux de sauce.

Substitut

Remplacez les choux de Bruxelles par de petits bouquets de brocolis.

Une touche d'éclat

Pour rehausser la saveur de ce plat et lui donner du croquant, au moment de servir, garnissez-le de 2 c. à soupe de pacanes grillées hachées.

Portions

  • 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Voilà une délicieuse façon de consommer vos légumes. Les choux de Bruxelles constituent une excellente source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 200mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 7g
Protéines 6g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 200 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:58694v0fc:120582

>
AdChoices