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Cocktail de crevettes géantes grillées

00:15:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Vous voulez rehausser la saveur de votre prochain plat de crevettes? Essayez cette recette toute simple de crevettes marinées. Vous verrez, vous ne serez pas déçu!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le raifort, le jus de lime et la sauce au piment de Cayenne dans un bol moyen. Réserver la moitié du mélange de ketchup.
  • Ajouter le persil, l'huile et le poivre au reste du mélange de ketchup; bien mélanger. Enrober les crevettes de ce mélange dans un grand bol. Mettre les crevettes dans un panier à grillades; mettre sur la grille du barbecue.
  • Griller 6 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent, en remuant de temps à autre. Accompagner du mélange de ketchup réservé.

Remarque

Si vous n'avez pas de panier à grillades, utilisez plutôt un moule en aluminium jetable de 13 x 9 po. Percez de petits trous dans le moule. Pressez ensuite le moule sur une surface dure pour en aplanir le fond troué avant de l'utiliser pour cuire les crevettes.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 260
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 260mg
Sodium 800mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 10g
Protéines 33g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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