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Cocktail renversant au concombre et au jus de tomate

01:10:00 4 portions 1/4 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

4 portions 1/4 de la recette chacune

Certaines saveurs se marient tout simplement à merveille, comme dans ce cocktail estival rafraîchissant composé de concombre, de persil, de vodka, de jus de citron et de sauce Worcestershire, le tout mélangé à du jus de tomate et servi sur des glaçons. Santé!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Couper 4 fines tranches du concombre; réserver pour la garniture. Couper le reste du concombre en deux sur la longueur, puis chaque morceau sur la largeur en quatre; mettre dans un pichet de 1 1/2 l.
  • Ajouter le reste des ingrédients, sauf le jus de tomate; bien mélanger. Écraser les ingrédients, dans le pichet, avec le dos d'une cuillère en bois; incorporer le jus de tomate.
  • Réfrigérer 1 h. Filtrer le mélange de jus en le versant dans des verres remplis de glaçons. Garnir des tranches de concombre réservées.

Variante

Préparez la recette sans la vodka.

Portions

  • 4 portions 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 260mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 7g
Protéines 3g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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