Confiture de framboises et de pêches sans cuisson

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Délectez-vous toute l'année des parfums de l'été! Profitez de la récolte estivale grâce à cette confiture sans cuisson remplie de framboises fraîches et de pêches juteuses.

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ce qu'il faut faire

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  • Mesurer les fruits et les déposer dans un grand bol.
  • Ajouter le sucre aux fruits et bien mélanger. Laisser reposer 10 minutes.
  • Incorporer la pectine de fruits liquide et le jus de citron. Continuer de remuer pendant 3 minutes, jusqu'à ce que presque tout le sucre soit dissous.
  • Verser dans des bocaux ou des récipients en plastique à congélation propres. Fermer avec des couvercles hermétiques et laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce que la confiture soit prise (peut prendre jusqu'à 24 heures).
  • Conserver au congélateur. Si la confiture est utilisée dans les 3 semaines, on peut la conserver au réfrigérateur.

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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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