Coquilles farcies

55 5 portions de 4 coquilles farcies (336 g) chacune
Recette de
4.6
(88) 74 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
55
min
Portions

5 portions de 4 coquilles farcies (336 g) chacune

Des coquilles farcies vraiment faciles à préparer! À base d'épinard et de deux fromages, elles sont cuites à la perfection.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 400 °F.
  • Mélanger les épinards, le fromage cottage, 1/2 tasse de mozzarella, le poivron rouge, le blanc d'œuf et l'origan jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Farcir les coquilles de cette préparation aux épinards, en utilisant environ 1 cuillerée à soupe du mélange par coquille.
  • Étaler la moitié de la sauce au fond d'un plat de 13 pouces x 9 pouces. Disposer les coquilles dans le plat, le côté farci vers le haut; couvrir les coquilles avec ce qu'il reste de sauce et de mozzarella. Couvrir.
  • Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en cuisant à découvert après 30 minutes.

Le savoir-faire de la cuisine

Le temps de cuisson indiqué sur les emballages de pâtes est approximatif. La seule façon de veiller à ce que les pâtes soient cuites à votre goût est d'en goûter un morceau. « Al dente », qui signifie « à la dent », est le terme italien utilisé pour qualifier des pâtes cuites à la perfection.

Portions

  • 5 portions de 4 coquilles farcies (336 g) chacune

Vie saine

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Boni nutritionnel

Régalez sainement famille et amis en leur servant cette savoureuse recette de pâtes. De plus, les épinards qu'elle contient sont une excellente source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 5 portions de 4 coquilles farcies (336 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 970mg
Glucides 42g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 12g
Protéines 27g
   
Vitamine A 90 %VQ
Vitamine C 70 %VQ
Calcium 30 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Florencebastien |

  • nhoude67 |

    superbe...

  • claudeboissonneault |

    une recette que je fait une foie par mois et avec du veau haché et un peu d'orégan séché c'est super!!!

K:1361v2fc:82697

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