• Coquilles farcies au fromage, aux saucisses et aux épinards

Coquilles farcies au fromage, aux saucisses et aux épinards

55 6 portions de 3 coquilles farcies (296 g) chacune
Recette de
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Prép.
25
min
Prêt en
55
min
Portions

6 portions de 3 coquilles farcies (296 g) chacune

Toute la famille raffolera de ces savoureuses coquilles farcies de saucisse, d'épinards et d’un mélange de fromage. Sans compter que ce plat est prêt à enfourner en tout juste 25 minutes!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Cuire les coquilles selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, faire revenir la chair à saucisse dans une grande poêle à feu mi-vif; égoutter. Mélanger le ricotta et les épinards.
  • Étaler la sauce pour pâtes dans un plat de cuisson de 13 x 9 po. Égoutter les coquilles. Farcir les coquilles uniformément avec de la saucisse; couvrir de la préparation de ricotta, en utilisant environ 1 1/2 c. à soupe par coquille. Mettre les coquilles sur la sauce dans un plat de cuisson. Couvrir.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Garnir du fromage râpé; poursuivre la cuisson, à découvert, 5 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde.

Épicer à la perfection

Incorporez à la sauce pour pâtes 1 c. à thé de piment rouge broyé avant de la verser dans le plat de cuisson.

Prenez de l'avance

Préparez la recette comme indiqué. Réfrigérez le plat 24 h tout au plus. Au moment de servir, cuisez-le à 400 ºF, à couvert, 35 min ou jusqu'à ce le tout soit bien chaud.

Plaisir en famille

La maisonnée s’est bien régalée? À présent, pourquoi ne pas faire une promenade en famille?

Portions

  • 6 portions de 3 coquilles farcies (296 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 3 coquilles farcies (296 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 540
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 31g
Matières grasses saturées 15g
Cholestérol 85mg
Sodium 1200mg
Glucides 36g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 8g
Protéines 30g
   
Vitamine A 80 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 35 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:65753v1fc:170858

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