Coquilles farcies en sauce crémeuse

60 6 portions de 4 coquilles farcies (236 g) chacune
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Prép.
35
min
Prêt en
1
h
Portions

6 portions de 4 coquilles farcies (236 g) chacune

Quatre fromages sont utilisés pour préparer ce plat de pâtes au four onctueux et savoureux. Il exige un peu d'effort, mais le jeu en vaut la chandelle! Une seule bouchée et vous comprendrez.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Égoutter.
  • Chauffer le four à 350 °F. Faire revenir la viande et l'oignon dans une grande poêle. Entre-temps, mélanger le produit de fromage à la crème et 2 c. à soupe du lait jusqu'à homogénéité.
  • Égoutter le mélange de viande; remettre dans la poêle. Ajouter 1/2 t du mélange de fromage à la crème, le ricotta, le parmesan et 1/2 t du mozzarella; bien mélanger. Déposer le mélange à la cuillère dans les coquilles.
  • Étaler 1 tasse de la sauce pour pâtes au fond d'un plat de cuisson de 13 x 9 po; y déposer les coquilles et le reste de la sauce. Couvrir.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Entre-temps, mélanger le reste du mélange de fromage à la crème et le lait jusqu'à homogénéité.
  • Déposer le mélange de fromage à la crème sur les coquilles. Garnir du reste du mozzarella; poursuivre la cuisson, à découvert, 5 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Une touche d'éclat

Garnissez de 1 c. à soupe de basilic frais haché avant de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 6 portions de 4 coquilles farcies (236 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 4 coquilles farcies (236 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 480
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 85mg
Sodium 660mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 9g
Protéines 37g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 35 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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