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Côtes levées à la sauce barbecue Douce et enrobante

01:20:00 8 portions de 1/8 de la recette (206 g) chacune
Recette de
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Prép.
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Prêt en
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Portions

8 portions de 1/8 de la recette (206 g) chacune

Pour donner un goût remarquable à vos côtes levées, suivez notre recette : faites-les cuire en partie au four et en partie sur le barbecue. Vous connaîtrez assurément un franc succès avec ce plat!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la cassonade et les assaisonnements; frotter les côtes levées de cette préparation. Mettre les côtes levées sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier d'aluminium.
  • Cuire au four 1 h ou jusqu'à ce que les côtes levées soient cuites.
  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Mettre les côtes levées sur le barbecue.
  • Griller les côtes levées 10 min, en les retournant et en les badigeonnant souvent de la sauce barbecue.

Présentation suggérée

Accompagnez ces côtes levées de pommes de terre au four et de votre légume vapeur favori.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette (206 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette (206 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 430
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 27g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 105mg
Sodium 330mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 17g
Protéines 26g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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