Coupes glacées au chocolat et au caramel

80 8 portions de 1 coupe (102 g) chacune
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20
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

8 portions de 1 coupe (102 g) chacune

Nous avons réuni quelques-uns de vos ingrédients favoris pour en faire un fabuleux dessert! Chocolat, caramels, pouding instantané et noix de coco composent des coupes tout simplement délicieuses... et délicieusement simples!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la chapelure graham, le sucre, les amandes et le beurre; presser dans un moule carré de 8 po. Cuire 10 min.
  • Entre-temps, faire fondre 2 oz du chocolat mi-sucré selon le mode d'emploi; réserver. Chauffer les caramels et l'eau dans un petit bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE 2 min ou jusqu'à ce que les caramels commencent à fondre; remuer jusqu'à ce qu'ils fondent complètement.
  • Battre au fouet la préparation pour pouding et le lait 2 min. Incorporer le chocolat fondu.
  • Mettre 1 c. à soupe du mélange de chapelure dans chacune de 8 coupes à dessert; garnir de 2 c. à soupe du mélange de pouding et de 1 c. à soupe de la sauce au caramel. Couvrir du reste du mélange de pouding; parsemer de la noix de coco.
  • Réfrigérer 1 h. Faire fondre le reste du chocolat; verser un filet sur les desserts juste avant de servir.

Une touche d'éclat

Pour présenter les desserts de façon amusante, remplacez les coupes par 8 pots à confiture de 125 ml.

Prenez de l'avance

Ces savoureuses coupes glacées peuvent être cuisinées à l'avance. Préparez-les comme indiqué, sans les arroser du chocolat fondu. Réfrigérez-les 24 h tout au plus, puis arrosez-les du chocolat fondu juste avant de les servir.

Savoir-faire Griller des flocons de noix de coco

Il est facile de griller des flocons de noix de coco. Étalez uniformément les flocons au fond d'un moule peu profond. Cuisez-les à 350 °F de 7 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant souvent. Autre méthode : Étalez les flocons au fond d'un moule à tarte micro-ondable. Chauffez-les à intensité ÉLEVÉE 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant chaque minute. Surveillez-les attentivement, car les flocons de noix de coco brûlent facilement!

Portions

  • 8 portions de 1 coupe (102 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 coupe (102 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 15mg
Sodium 290mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 31g
Protéines 4g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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