Courge musquée glacée

50 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
50
min
Portions

4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Vous cherchez une recette de plat d'accompagnement de légumes savoureuse et bonne pour la santé? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Rien de plus simple à faire... avec seulement trois ingrédients!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Remuer la courge musquée et la vinaigrette dans un grand bol; étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier sulfurisé.
  • Cuire 35 min ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
  • Arroser la courge du miel; remuer pour bien enrober. Cuire 5 min.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de courge de poulet rôti et de haricots verts à la vapeur.

Une touche d'éclat

Si vous aimez l'ail, ajoutez 2 gousses d'ail hachées finement à la courge avant de remuer avec la vinaigrette et de cuire comme indiqué.

Portions

  • 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.4g
Cholestérol 0mg
Sodium 130mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 9g
Protéines 2g
   
Vitamine A 190 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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