Courge poivrée au four

60 8 portions, 2 tranches (133 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

8 portions, 2 tranches (133 g) chacune

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Percer la courge avec un couteau pointu et la placer sur une assiette allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE durant 2 minutes. Laisser refroidir 2 minutes. Entre-temps, mélanger la cassonade et la vinaigrette jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  • Couper chacune des courges en deux, sur la longueur, et retirer les graines. Couper ensuite chacune des moitiés en 4 tranches. Mettre les tranches dans un grand bol, ajouter le mélange de cassonade et de vinaigrette et remuer pour bien enrober les tranches de courge. Placer, côtés exposés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
  • Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que les tranches de courge soient tendres. Les retourner après 25 minutes.

Sécurité alimentaire

Pour couper la courge plus facilement et en toute sécurité, utilisez un bon couteau tranchant.

Portions

  • 8 portions, 2 tranches (133 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

En plus d'être délicieuse, cette recette vous permet de profiter de la vitamine C fournie par la courge.

Information nutritionnelle

Portion 8 portions, 2 tranches (133 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 0.3g
Cholestérol 0mg
Sodium 100mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 11g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:59772v0fc:125554

>
AdChoices