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Courge spaghetti toute simple au féta

25 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

La cuisson au micro-ondes vous permet de réduire le temps de préparation de ce savoureux plat d'accompagnement végétarien au fromage.

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  • Piquer la courge à plusieurs endroits avec une fourchette ou un couteau tranchant. Cuire au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, 15 min ou jusqu'à ce que la courge ramollisse, en la retournant après 7 min. Laisser refroidir 5 min.
  • Couper la courge en deux; retirer et jeter les graines. Utiliser une fourchette pour effilocher la chair en filaments semblables à des spaghettis; mettre dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et 1/2 t du fromage; mélanger légèrement.
  • Garnir du reste du fromage.

Une touche d'éclat

Garnissez ce plat d'origan frais avant de le servir.

Portions

  • 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 340mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 5g
Protéines 7g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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