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Courgettes Alfredo

00:15:00 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Ce plat d’accompagnement facile à préparer est aussi crémeux que délicieux. Une seule bouchée suffira pour en faire un nouveau classique!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Couper, avec un couteau-éplucheur, les courgettes en tranches fines sur la longueur.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les courgettes; remuer. Couvrir; cuire de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que les courgettes ramollissent.
  • Incorporer la sauce pour pâtes; cuire, à découvert, à feu mi-doux de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.
  • Parsemer du fromage.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de votre viande maigre, volaille ou poisson cuit préféré.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 25mg
Sodium 430mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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